Fusto foglioso nella metà inf., con 1-3 foglie largam. lanceolate (3-6 x 1020 cm); ombrelle globose, dense, fiori giallo-verdastri o bianco-verdastri. Fioritura: VI-VIII.
A. ursinum ha gen. 2 sole foglie basali, ombrelle pauciflore (meno di 20 fiori) e tepali bianchi, più lunghi di 1 cm.